RENARK® - čistiaci systém

Ste spokojní s čistotou plechov na pečenie vo vašej pekárni alebo vášho riadu v kuchyni?

Ste pekár alebo cukrár?

Máte čisté vaše dierované plechy na pečenie alebo plné plechy na pečenie?

Trápia vás plechy, formy na pečenie, vlnité plechy alebo bagetové plechy s pripečenou vrstvou? Máte aj iné plechy na pečenie, antikorové formy, plechy na rezy, plechy antikorové, plechy čierne, rovné so zvýšenými okrajmi, vlnité plechy bagetové, vekové, na rožky, plechy na pečenie s rámom?

Ste kuchár?

Trápia vás plechy, smaltované, antikorové, formy, panvice, hrnce smaltované, antikorové, fritézy, variče, fritovacie koše, grilovacie rošty, formy na pečenie, filtre a i. s pripečenou vrstvou?

Čistenie plechov na pečenie, foriem na pečenie je pre náš čistiaci systém RENARK® hračkou.

Ponúkame vám riešenie – ekologické, jednoduché, bezpečné a rýchle čistenie. Čistiaci systém RENARK®, ktorý vám umožní rýchlo problémové príslušenstvo, plechy na pečenie vlnité, plechy rovné, formy, hrnce, fritézy, grilovacie rošty uviesť na úroveň hygienickej kvality pri minimálnych požiadavkách na manuálnu prácu a podstatnej úspore mzdových nákladov a v neposlednom rade hlavne pracovného času. Výsledky sú fantastické, pekárenské plechy, panvice, hrnce antikorové, ale aj hliníkové, po vybratí z čistiaceho systému RENARK® žiaria čistotou, nie je potrebné nahrádzať drahé vybavenie pekární, cukrární a kuchýň novým. Zákazníci sú vždy prekvapení výsledkami. Uvedomia si, aké výhody prináša český špeciálny čistiaci systém RENARK®.

Čisté hliníkové plechy na pečenie a čistý antikorový alebo aj hliníkový riad znamenajú rýchlejšie pečenie a varenie, čistiaci systém RENARK® prináša úsporu energií na pečenie a varenie. Hlavne žiadne problémy s hygienou (žiadne pokuty).

  

Čistiaci systém RENARK® umožňuje čistenie plechov na pečenie, foriem, plechov dierovaných, vlnitých, plechov na bagety atď.

Čistiaci systém RENARK® je špeciálne konštruovaná umývacia vaňa naplnená vodným roztokom čistiaceho prostriedku ALUT®.

Elektricky vyhrievaná umývacia vaňa RENARK® je vyrobená z potravinárskej kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s vyberateľným košom. Je vybavená výhrevným telesom, kontrolkami a vodotesným káblom. Vaňa RENARK® je mobilná, vybavená otočnými kolieskami s brzdou.

Dodávame tri základné veľkosti umývacích vaní RENARK®, iné veľkosti podľa požiadaviek zákazníka.

RENARK® ECO 250

Ideálna pre stredne veľkú pekáreň alebo kuchyňu.

Určená pre plechy na pečenie veľkosti 800 × 600 mm.

RENARK® MIDI 450

Ideálna pre veľkokapacitné pekárne a kuchyne.

Určená pre plechy na pečenie veľkosti 1 000 × 600 mm.

RENARK® MAXI 650

Ideálna pre veľkokapacitné pekárne a kuchyne.

Určená pre plechy na pečenie veľkosti 900 × 800 mm.

RENARK® JUMBO

Podľa individuálnych požiadaviek zákazníka sme schopní dodať umývaciu vaňu akýchkoľvek rozmerov a objemu.

ČISTIACI PROSTRIEDOK ALUT® je vysokoúčinný práškový čistiaci prostriedok na čistenie pomocného materiálu v potravinárskych prevádzkach. Prostriedok ALUT® je rozpustný vo vode, je netoxický, nejedovatý, biologicky rozložiteľný. Roztok sa pripravuje rozpustením prostriedku v teplej vode 40 – 60 °C, do ktorého sa úplne potopia čistené predmety. Pracovný roztok ALUT® sa udržiava dlhodobo na pracovnej teplote 70 °C ± 8 °C. Pôsobením horúceho kúpeľa a chemických vlastností roztoku prostriedku ALUT® dochádza k chemickým reakciám, ktoré odstraňujú z povrchu čistených predmetov tuky, sadze, škrob, múku a pod. Je vhodný na čistenie gastronomického náradia, napríklad hrncov na varenie, panvíc, plechov na pečenie, foriem na pečenie, grilovacích roštov atď. Rýchlo preniká aj hrubými vrstvami pripečenej vrstvy a umožňuje kompletnú emulgáciu. Je vhodný na rôzne druhy materiálov, napríklad hliník, nehrdzavejúca oceľ atď.

Jedna náplň je schopná pri teplote 70 °C ± 8 °C čistiť nepretržite počas až 30 dní v závislosti od objemu umývaním odstránených nečistôt.

RENARK® čistiaci systém predstavuje rýchle, ekologické, bezpečné a lacné riešenie.

Garantujeme vám spokojnosť s naším čistiacim systémom RENARK®, úsporu nákladov a času.

Navrhneme vám najúčinnejší čistiaci program.

Odporučíme vám optimálnu veľkosť umývacej vane RENARK®

Zaisťujeme 24-hodinový servis, 100 % náhradných dielov vždy na sklade.

5 rokov záruka na umývaciu vaňu a 24 mesiacov na elektroinštaláciu.

Naši spokojení zákazníci

Galaxie spol. s r. o.     Jindřich Velička - Pekařství Velička     Kejval CZ, s.r.o.     Máslové trubičky, s.r.o.     Merhautovo pekařství, s.r.o.     NoVy Vacov, spol. s r. o.     OSPEK spol. s r.o.     Pekárna Anežka     Pekárna Betina spol. s.r.o.     Pekárna VEKA, s. r. o.     Pekařství Jan Mašek     Pekařství Kopecký s.r.o.     Pekařství Paul spol. s r.o.     Pekařství Roztyly, s.r.o.     Penam, a. s. Českobudějovická pekárna     Penam, a. s. Pekárna Klimentov     Penam, a. s. Pekárna Třebíč     Penam, a. s. Pekárna Zlín     TEPLICKÁ PEKÁRNA Libor Mrkva