Ste spokojní s čistotou plechov na pečenie vo vašej pekárni alebo vášho riadu v kuchyni?
Ste pekár alebo cukrár?
Máte čisté vaše dierované plechy na pečenie alebo plné plechy na pečenie?
Trápia vás plechy, formy na pečenie, vlnité plechy alebo bagetové plechy s pripečenou vrstvou? Máte aj iné plechy na pečenie, antikorové formy, plechy na rezy, plechy antikorové, plechy čierne, rovné so zvýšenými okrajmi, vlnité plechy bagetové, vekové, na rožky, plechy na pečenie s rámom?
Ste kuchár?
Trápia vás plechy, smaltované, antikorové, formy, panvice, hrnce smaltované, antikorové, fritézy, variče, fritovacie koše, grilovacie rošty, formy na pečenie, filtre a i. s pripečenou vrstvou?
Čistenie plechov na pečenie, foriem na pečenie je pre náš čistiaci systém RENARK® hračkou.
Ponúkame vám riešenie – ekologické, jednoduché, bezpečné a rýchle čistenie. Čistiaci systém RENARK®, ktorý vám umožní rýchlo problémové príslušenstvo, plechy na pečenie vlnité, plechy rovné, formy, hrnce, fritézy, grilovacie rošty uviesť na úroveň hygienickej kvality pri minimálnych požiadavkách na manuálnu prácu a podstatnej úspore mzdových nákladov a v neposlednom rade hlavne pracovného času. Výsledky sú fantastické, pekárenské plechy, panvice, hrnce antikorové, ale aj hliníkové, po vybratí z čistiaceho systému RENARK® žiaria čistotou, nie je potrebné nahrádzať drahé vybavenie pekární, cukrární a kuchýň novým. Zákazníci sú vždy prekvapení výsledkami. Uvedomia si, aké výhody prináša český špeciálny čistiaci systém RENARK®.
Čisté hliníkové plechy na pečenie a čistý antikorový alebo aj hliníkový riad znamenajú rýchlejšie pečenie a varenie, čistiaci systém RENARK® prináša úsporu energií na pečenie a varenie. Hlavne žiadne problémy s hygienou (žiadne pokuty).
Čistiaci systém RENARK® umožňuje čistenie plechov na pečenie, foriem, plechov dierovaných, vlnitých, plechov na bagety atď.
Čistiaci systém RENARK® je špeciálne konštruovaná umývacia vaňa naplnená vodným roztokom čistiaceho prostriedku ALUT®.
Elektricky vyhrievaná umývacia vaňa RENARK® je vyrobená z potravinárskej kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s vyberateľným košom. Je vybavená výhrevným telesom, kontrolkami a vodotesným káblom. Vaňa RENARK® je mobilná, vybavená otočnými kolieskami s brzdou.
Dodávame tri základné veľkosti umývacích vaní RENARK®, iné veľkosti podľa požiadaviek zákazníka.
RENARK® ECO 250
Ideálna pre stredne veľkú pekáreň alebo kuchyňu.
Určená pre plechy na pečenie veľkosti 800 × 600 mm.
RENARK® MIDI 450
Ideálna pre veľkokapacitné pekárne a kuchyne.
Určená pre plechy na pečenie veľkosti 1 000 × 600 mm.
RENARK® MAXI 650
Ideálna pre veľkokapacitné pekárne a kuchyne.
Určená pre plechy na pečenie veľkosti 900 × 800 mm.
RENARK® JUMBO
Podľa individuálnych požiadaviek zákazníka sme schopní dodať umývaciu vaňu akýchkoľvek rozmerov a objemu.
ČISTIACI PROSTRIEDOK ALUT® je vysokoúčinný práškový čistiaci prostriedok na čistenie pomocného materiálu v potravinárskych prevádzkach. Prostriedok ALUT® je rozpustný vo vode, je netoxický, nejedovatý, biologicky rozložiteľný. Roztok sa pripravuje rozpustením prostriedku v teplej vode 40 – 60 °C, do ktorého sa úplne potopia čistené predmety. Pracovný roztok ALUT® sa udržiava dlhodobo na pracovnej teplote 70 °C ± 8 °C. Pôsobením horúceho kúpeľa a chemických vlastností roztoku prostriedku ALUT® dochádza k chemickým reakciám, ktoré odstraňujú z povrchu čistených predmetov tuky, sadze, škrob, múku a pod. Je vhodný na čistenie gastronomického náradia, napríklad hrncov na varenie, panvíc, plechov na pečenie, foriem na pečenie, grilovacích roštov atď. Rýchlo preniká aj hrubými vrstvami pripečenej vrstvy a umožňuje kompletnú emulgáciu. Je vhodný na rôzne druhy materiálov, napríklad hliník, nehrdzavejúca oceľ atď.
Jedna náplň je schopná pri teplote 70 °C ± 8 °C čistiť nepretržite počas až 30 dní v závislosti od objemu umývaním odstránených nečistôt.
RENARK® čistiaci systém predstavuje rýchle, ekologické, bezpečné a lacné riešenie.
Garantujeme vám spokojnosť s naším čistiacim systémom RENARK®, úsporu nákladov a času.
Navrhneme vám najúčinnejší čistiaci program.
Odporučíme vám optimálnu veľkosť umývacej vane RENARK®
Zaisťujeme 24-hodinový servis, 100 % náhradných dielov vždy na sklade.
5 rokov záruka na umývaciu vaňu a 12 mesiacov na elektroinštaláciu.
Galaxie spol. s r. o. Jindřich Velička - Pekařství Velička Kejval CZ, s.r.o. Máslové trubičky, s.r.o. Merhautovo pekařství, s.r.o. NoVy Vacov, spol. s r. o. OSPEK spol. s r.o. Pekárna Anežka Pekárna Betina spol. s.r.o. Pekárna VEKA, s. r. o. Pekařství Jan Mašek Pekařství Kopecký s.r.o. Pekařství Paul spol. s r.o. Pekařství Roztyly, s.r.o. Penam, a. s. Českobudějovická pekárna Penam, a. s. Pekárna Klimentov Penam, a. s. Pekárna Třebíč Penam, a. s. Pekárna Zlín TEPLICKÁ PEKÁRNA Libor Mrkva